Gebratener Truthahn mit Wein und Kräutern

Name: Gebratener Truthahn mit Wein und Kräutern
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Rosmarin, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Salbei, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Thymian, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke Über koscheres Salz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sahne, plus 1/3 Tasse Sahne, gekühlt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten rote Johannisbeere Gelee; 5 Kilogramm Truthahn, vom Metzger zerschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißwein, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Wein, Rosmarin, Thymian, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Marsala zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Klebrige orange & marsala pudding als dessert. 9%. iemlich gut. Versuchen Schmorbraten Lamm mit Rotweinkräutern und Gemüse, Gesalzener gebratener Truthahn mit Kräutern und Schalotten-Dijon-Soße, und Classic Truthahn mit Rotwein begießen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Schüssel Truthahn mit Öl bestreichen, 2 TL. von jedem Kraut, 2 TL. salz und Pfeffer; Wenden Sie sich an Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Ganze Türkei

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie 1 Tasse Wein in eine Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Beine und Flügel hinzufügen. Braten Sie 15 Minuten, Hautseite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Beine und Flügel umdrehen; Oberschenkel und Brust in die Pfanne geben, Hautseite nach oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie den restlichen Wein ein. Braten Sie 45 Minuten bis 1 Stunde, oder bis ein Thermometer in dicksten Teil der Brust und Oberschenkel eingefügt liest 160 und Säfte klar laufen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Übertragen Sie Fleisch auf ein Schneidebrett; Zelt mit Folie (jede leichte Pinkness wird verblassen, wie Fleisch sitzt). Die Säfte in einen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Aluminiumfolie

Pfanne

Fügen Sie Marsala, Gelee und die restlichen Kräuter hinzu; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen; mit Salz würzen. Löffel Fett ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Marsala

Kraut