Gebratener Zucker und Erbsen mit chinesischer Wurst

Name: Gebratener Zucker und Erbsen mit chinesischer Wurst
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener Sherry; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter geschälter frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Garnelen und geädert Begleitung: gedämpfter Reis; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Chinesische Wurst, * auf der diagonalen 1/4 Zoll dick geschnitten; 2 Haufen Schalotten (nur weiße und hellgrüne Teile), in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zucker, Erbsen, getrimmt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Knoblauchzehen, mitteltrockenen Sherry, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 49%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebratener Zucker und Erbsen mit chinesischer Wurst, Stir gebratenen Zucker und Erbsen mit Huhn, und Gebratene Ente Rezept (mit Zucker, Erbsen & Spargel) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sojasauce, Sherry, Maisstärke, Zucker und Salz verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Sojasauce

Sherry

Zucker

Salz

Erhitzen Sie einen Wok oder eine tiefe schwere Pfanne bei starker Hitze, bis sie heiß sind, aber nicht rauchen, und braten Sie dann die Wurst 2 Minuten unter Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Fügen Sie Knoblauch und Ingwer zu dem im Wok verbleibenden Fett hinzu und braten Sie es etwa 30 Sekunden lang, bis es duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Erbsen hinzufügen und 1 Minute unter Rühren braten. Bringen Sie die Wurst in den Wok zurück, fügen Sie dann Wasser hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Erbsen 1 bis 2 Minuten knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Sauce erneut umrühren und zusammen mit Jakobsmuscheln zu Erbsen geben. Kochen, rühren, bis die Sauce verdickt und nicht mehr trüb ist, ca. Mit Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln