Gebratenes chinesisches Gemüse mit Ingwer, Austern und Sojasauce

Name: Gebratenes chinesisches Gemüse mit Ingwer, Austern und Sojasauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 312 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemischte Chinesische greens -- bok choy, Chinesische brokkoli (gai larn), baby spinat; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dünn geschnittener Ingwer; 1 saft von Limette; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Austernsauce; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Jakobsmuscheln, fein zerkleinert; 1 2 TL Knoblauchpulver Eine Prise weißer Sesam; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Prise Zitronensaft, optional; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Walnussöl

Gebratenes chinesisches Gemüse mit Ingwer, Austern und Sojasauce ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 2g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 150 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 4 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Sojasauce, Salz und Pfeffer, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 3%. iemlich gut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebratenes chinesisches Gemüse mit Ingwer, Austern und Sojasauce, Gebratene Grüns in Austernsauce, und Restaurant-Stil chinesische Grüns mit Austernsauce.

Anweisungen

Entfernen Sie alle unreinen äußeren Stiele von den Grüns.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Legen Sie den Spinat zur Seite, damit Sie ihn in letzter Minute in den Wok oder in die Pfanne geben können, da er sehr schnell kocht. Bereiten Sie den Rest des chinesischen Grüns vor; Normalerweise schneide ich den chinesischen Brokkoli in Streifen und den Bok Choy in Viertel. Tauchen Sie die Grüns etwa 1 1/2 Minuten lang in kochendes Wasser, bis sie weich sind, und lassen Sie sie gut abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Brokkoli

Spinat

Grüngebühren

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Das Öl und den Ingwer in einen sehr großen, heißen Wok oder eine andere geeignete Pfanne geben und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie die Schalotten und den Rest der Zutaten neben dem Gewürz hinzu. Rühren, dann den Spinat hinzufügen und werfen, so dass alles mit Sauce überzogen ist. Das Gemüse brutzelt und rührt. Die Auster und Sojasauce werden reduziert, nur die Grüns beschichten. An dieser Stelle Saison nach Geschmack. Weitere Minute unter Rühren anbraten und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Grüne Zwiebeln

Würze

Sojasauce

Spinat

Grüngebühren

Auster

Soße

Kochausrüstung

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

3121 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gemischte Chinesische greens -- bok choy, Chinesische brokkoli (gai larn), baby spinat 13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dünn geschnittener Ingwer 1

saft von Limette 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Austernsauce 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4

Jakobsmuscheln, fein zerkleinert 12 TL Knoblauchpulver

Eine Prise weißer Sesam 12 TL Knoblauchpulver

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 2Prise

Zitronensaft, optional 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Walnussöl

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Indaba Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.