Gebratenes Hähnchen mit Salsa Verde

Gebratenes Hähnchen mit Salsa Verde
Gebratenes Hähnchen mit Salsa Verde benötigt etwa 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Höhlenmensch-, glutenfreie, milchfreie und ursprüngliche Rezept serviert 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 25 g Fett, und insgesamt 266 kalorien. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Chiliflocken, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Spoonacular-Score von 76%. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Tomaten Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Gebratenes Hähnchen mit Koriander-Limetten-Salsa Verde, und Gebratener Kartoffel-Hähnchen-Salat mit Salsa Verde.

Anweisungen

1
Spülen Sie das Huhn innen und außen unter kaltem Wasser ab. Trocken tupfen und 30 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
2
Die Zitrone papierdünn schneiden und die Kerne entfernen. Heben Sie die Haut von der Brust des Huhns ab und legen Sie 3 Zitronenscheiben und 3 Salbeiblätter zwischen die Haut und das Fleisch jeder Brust.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Orangenscheiben, Halbiert, Zum GarnierenOrangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver
3
Zwiebel, Knoblauch, Thymian und die restliche Zitrone in den Hohlraum des Huhns geben. Reiben Sie das gesamte Huhn großzügig mit Olivenöl ein. Die Außenseite und die Höhle des Huhns salzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Dünn Geschnittener StreichkäseTasse Dünn Geschnittener Streichkäse
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Orangenscheiben, Halbiert, Zum GarnierenOrangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
4
In einen 425-Grad-F-Ofen mit der Brust nach oben auf ein Bratgitter stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
5
Legen Sie ein Fleischthermometer in den Oberschenkel und kochen Sie, bis das Huhn 160 Grad F erreicht. Dies dauert etwa 10-15 Minuten pro Pfund.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
6
Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und lassen Sie es 10 Minuten ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
7
Kombinieren Sie alle Zutaten und lassen Sie sie 2 Stunden oder länger ruhen, um beste Ergebnisse zu erzielen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
Magazin