Gebratenes Schweinefleisch Mit Kimchi Und Shiitake

Name: Gebratenes Schweinefleisch Mit Kimchi Und Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 Tbs Erdnuss-oder Rapsöl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Shiitake-Pilze, Stiele geschnitten, Kappen in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 3 große Nelken knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, aus Silberhaut geschnitten und kreuzweise 1/4 Zoll dick geschnitten; 3 Tbs mirin (oder 2 El. sake oder Weißwein plus 4 TL. Kristallzucker); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 16 oz. napa Kohl Kimchi, abgelassen und sehr grob gehackt (über; 6 Schalotten, in 1-1/2-Zoll-Längen geschnitten; 1 Tb Asiatisches Sesamöl; 1 Tbs geröstete Sesamsamen; 1 Tb 6 Sesambrötchen, geteilt

Gebratenes Schweinefleisch mit Kimchi und Shiitake könnte genau das sein Koreanisch Rezept, das Sie suchen. Für $3.47 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20g protein, 17g Fett, und insgesamt 275 Kalorien. Wenn Sie Pfeffer, Schweinefilet, Napa Kohl Kimchi und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Kimchi und Reis (Kimchi Bokkeumbap), Buta Kimchi (Schweinefleisch Und Kimchi Stir Fry), und Kimchi Schweinefleisch Stir-fry.

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3Tbs

Erdnuss-oder Rapsöl 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Shiitake-Pilze, Stiele geschnitten, Kappen in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 3große Nelken

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet, aus Silberhaut geschnitten und kreuzweise 1/4 Zoll dick geschnitten 3Tbs

mirin (oder 2 El. sake oder Weißwein plus 4 TL. Kristallzucker)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

16 oz. napa Kohl Kimchi, abgelassen und sehr grob gehackt (über 6

Schalotten, in 1-1/2-Zoll-Längen geschnitten 1Tb

Asiatisches Sesamöl 1Tbs

geröstete Sesamsamen 1Tb

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.