Gefrostete Tulpenkekse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 11 %, was nicht so überragend ist. Zu den ähnlichen Rezepten gehören Iced Lemon Tulip Cookies, RITZ® Tulip und Tulip-Fairy's Family Christmas Cake.
Anweisungen
In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch. Zitronenschale und Vanille unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen; Nach und nach zur Rahmmischung hinzufügen. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis es leicht zu verarbeiten ist.
Auf 1/4 Zoll ausrollen. Dicke auf einer leicht bemehlten Oberfläche.
Mit einem Tulpenausstecher ausstechen.
Platzieren Sie die Plätzchen im Abstand von 5 cm auf gefetteten Backblechen mit einem Bastelstab im Abstand von etwa 3,8 cm unter jeden Keks. von der Spitze der Blüte.
Bei 350° 8–10 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
Zum Abkühlen auf Gitterroste legen.
In einer Schüssel Butter, Zucker, Milch und Extrakte schaumig rühren.
Geben Sie 1-3/4 Tassen Zuckerguss in eine kleine Schüssel. Tönung grün. Frost-Cupcakes. Den restlichen Zuckerguss auf drei kleine Schüsseln verteilen. Tönen Sie einmal gelb, einmal blau und einmal rosa. Frostkekse; nach Belieben dekorieren.
Kokosnuss in eine Tüte geben; grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Über den Cupcake streuen. In die Mitte jeweils eine Tulpe stecken.
Die restlichen Kekse zusammen mit den Cupcakes servieren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Kekse können mit Cream Sherry, Madeira und Prosecco kombiniert werden. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der Perrier-Jouet Grand Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 57 Dollar pro Flasche.
![Perrier-Jouet Grand Brut]()
Perrier-Jouet Grand Brut
Die auffallende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe Früchte und frische Früchte) setzt sich durch, bevor sie subtilen Noten von Vanille und Butter weichen und dem Wein einen fruchtigen und konsistenten Charakter verleihen. Zuerst tauchen die Noten von Kirschpflaume, Zitrone und Bergamotte auf, dann weichen die Blüten von Obstbäumen wie Limette und Geißblatt. Es folgen Noten von Butter, Madeleine-Kuchen und Vanillezucker. Anhaltende Noten von Grapefruit, weißen Pfirsichen, grünen Birnen, Apfelbäumen und grünen Haselnüssen runden den Geschmack ab.