Gefüllte geröstete Auberginenröllchen (Griechenland)

Name: Gefüllte geröstete Auberginenröllchen (Griechenland)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfache Brotkrumen; 1 Aubergine, in 1/4-Zoll dicke Runden geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feta-Käse, zerbröckelt; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, zerschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Griechischer Joghurt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 zitrone, geschält; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner chiffonade frische Minzblätter; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gehackte oregano-Blätter; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 1 Prise Prise zerkleinerte rote Pfefferflocken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener kasseri

Gefüllte geröstete Auberginenröllchen (Griechenland) benötigt ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 12g protein, 22g Fett, und insgesamt 369 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Semmelbrösel, Knoblauch, Feta-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 61%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Walnuss-gefüllte Auberginenröllchen, Ziegenkäse gefüllte Auberginenröllchen - 3 Punkte, und Reis-gefüllte gebratene Frühlingsrollen mit Auberginen-Kaviar-dip.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Auberginenscheiben in 1 Schicht auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Olivenöl beträufeln und braten, bis sie weich und geschmeidig sind, etwa 15 bis 20 Minuten, wobei sie zur Hälfte der Garzeit gedreht werden. Reservieren Sie die 4 größten Runden und hacken Sie die restlichen Auberginen fein.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl