Gegrillte Chili-Rellenos

Name: Gegrillte Chili-Rellenos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Mais, aufgetaut; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 4 groß poblano-Paprika, halbiert und entkernt; 1 groß portobello Pilzkappe, fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung, geteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse saure Sahne; 1 klein gelber Sommerkürbis, fein gehackt; 1 klein zucchini, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Portobello-Pilzkappe, Pfeffer, Mais und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Einfaches Pfefferminzdessert als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 61%. iemlich gut. Versuchen Gegrillte Chili-Rellenos mit Chipotle-Pfirsich-Mojo-Garnelen, Chilis Anchos Rellenos de Queso (Mit Käse gefüllte Ancho-Chilis), und Gefüllte Poblano-Chilis in weißem Reis (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die saure Sahne, den Limettensaft und 1/4 Tasse Koriander. Abdecken und bis zum Servieren kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer großen Pfanne Zwiebel in Butter zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Pilz, den gelben Kürbis, die Zucchini, den Jalapeno und den Knoblauch hinzu; 3-5 Minuten länger anbraten oder bis das Gemüse knusprig zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelb Squash

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

1 Orange, Schale

Bohnen, 1-1 / 2 Tassen Käse, Mais, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und restlichen Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Cranberrysauce Zum Servieren

8 (U-12) Garnelen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

¼ Teelöffel Oregano

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Vom Herd nehmen. In Poblanohälften löffeln; mit dem restlichen Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gereifter Kuhmilchkäse

Cranberrysauce Zum Servieren

Paprika abgedeckt bei indirekter mittlerer Hitze 10-14 Minuten oder bis sie weich sind grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit Sauerrahmsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnesauce

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 425Nüsse jeder Art (gehackt)

können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener Mais, aufgetaut 1

Knoblauchzehe, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 1klein

Zwiebel, fein gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 4groß

poblano-Paprika, halbiert und entkernt 1groß

portobello Pilzkappe, fein gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung, geteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse saure Sahne 1klein

gelber Sommerkürbis, fein gehackt 1klein

zucchini, fein gehackt

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind meine Top-Picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Cavas Masachs Mas Fi Brut rosé mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.

Cavas Masachs Mas Fi Brut Rosa

Mas Fi Brut Rose Cava ist ein eleganter und ausgewogener Schaumwein. In dieser Flasche wird er einer zweiten Gärung unterzogen und 11 Monate lang gereift, um seine feinen Blasen und seinen komplexen und strukturierten Gaumen zu erhalten. In der Nase Noten von Veilchen und Waldbeeren, im Mund helle und lebendige Aromen von frischer Erdbeere und schwarzer Johannisbeere. Perfekt für Ihre nächste Feier, als Aperitif oder mit einer großen Auswahl an Gerichten.