Gegrillte Fischsteaks

Name: Gegrillte Fischsteaks
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nüsse jeder Art (gehackt) filets frische Thunfischsteaks, 1 Zoll dick; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Gegrillte Fischsteaks ist ein glutenfrei, milchfrei, pescatarian und ketogen Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 92 Kalorien. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Sojasauce, Knoblauch, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 27 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gegrillte Fischsteaks, Cajun gegrillte Fischsteaks, und Gegrillte Koriander-verkrustete Fischsteaks mit Gazpacho-Genuss.

Anweisungen

Thunfischsteaks in eine flache Auflaufform geben. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, Sherry, Pflanzenöl, frischen Limettensaft und Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Thunfisch-steak

Limettensaft

Sojasauce

Knoblauch

Sherry

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Gießen Sie die Sojasauce-Mischung über die Thunfischsteaks und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Sojasauce

Grill für hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Leicht Öl Grillrost.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Thunfischsteaks auf den Grill legen und die restliche Marinade wegwerfen. Grill für 3 zu 6 minuten pro seite, oder zu gewünschten doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Backform

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

85Nüsse jeder Art (gehackt)

filets frische Thunfischsteaks, 1 Zoll dick 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.