Gegrillte Garnelen, Mango und Avocado

Name: Gegrillte Garnelen, Mango und Avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Reife ungeschälte avocados, halbiert; 6 groß Bibb Salatblätter; 1 1 EL getrockneter Oregano fein geriebene Karotte; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fischsauce; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft (ca. 3 Limetten); 12 kalkkeile; 2 geschälte Mangos, jeweils in 6 Keile geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano dünn geschnittene Serrano Chile (über 1 chile); 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 36 große garnelen (über; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronenschalenstreifen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Mangos, bibb Salatblätter, Garnelen, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Mangos zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokosnuss Panna Cotta mit Passionsfrucht und Mangos als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 9%. Versuchen Avocado-Mango-Salat Mit Gegrillten Garnelen, Gegrillte Garnelen-Tacos mit Mango-Avocado-Salsa, und Jerk Shrimps mit gegrillten Zwiebeln, Avocado und Mango Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Reserve 3/4 Tasse Saftmischung. Karotten und Chile in die verbleibende 1/2 Tasse Saftmischung rühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Chili-Pfeffer

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnelen schälen und die Schwänze intakt lassen. Beginnend am Schwanz Ende, Schmetterling jede Garnele, schneiden, aber nicht durch, Rückseite der Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kombinieren Sie reservierte 3/4 Tasse Saftmischung und Garnelen in einer großen Schüssel, werfen zu beschichten; Deckel und marinieren im Kühlschrank 1 Stunde, gelegentlich werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnelen aus der Schüssel nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Grill für mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Reservierte Marinade in einen kleinen Topf geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fädeln Sie 3 Garnelen auf jeden der 12 (10-Zoll) Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Legen Sie Garnelen auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill Garnelen 2 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis getan, heften häufig mit gekochter Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

3 Avocado-Hälften der Länge nach halbieren; restliche Avocado-Hälfte schälen und würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Gekochte Marinade über Mango- und Avocadokeile streichen; mit Kochspray bestreichen. Ordnen Sie in einer einzigen Schicht auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet. Kalkkeile mit Kochspray bestreichen; auf Grillgestell legen. Grill Obst 2 Minuten auf jeder Seite oder bis markiert, aber nicht weich, heften häufig mit Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kalk Keil

Marinade

Avocado

Frucht

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie 1 Salatblatt auf jeden der 6 Salatteller; jedes Blatt mit 2 Mangoscheiben, 2 Limettenkeilen und 1 Avocadokeil belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Kalk Keil

Avocado

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

2 Spieße auf jeden Teller legen und gleichmäßig mit Avocadowürfeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Falls gewünscht, mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Mit Karottenmischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Spieß

Zutaten

Portion:

Reife ungeschälte avocados, halbiert 6groß

Bibb Salatblätter 11 EL getrockneter Oregano

fein geriebene Karotte 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fischsauce 1

Knoblauchzehe, gehackt 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft (ca. 3 Limetten)12

kalkkeile 2

geschälte Mangos, jeweils in 6 Keile geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

dünn geschnittene Serrano Chile (über 1 chile)907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

36 große garnelen (über 11 EL getrockneter Oregano

Zitronenschalenstreifen 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maysaran Arsheen Pinot Gris. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.