Gegrillte Gewürz geriebene Garnelen

Name: Gegrillte Gewürz geriebene Garnelen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sardellenpaste; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) Koriandersamen, geröstet und gemahlen; 2 (Winter) Fenchelsamen, geröstet und gemahlen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) fingerling-Kartoffeln; 1 verlassen Frisches Basilikum und flache Petersilie , grob gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frische grüne Bohnen; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) Senfkörner, geröstet und gemahlen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 21 pfund groß) Garnelen, geschält und deveined; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Wachsbohnen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißweinessig; 100 Rote und gelbe süße Tomaten oder Kirschtomaten, halbiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 3%. iemlich gut. Versuchen Gegrillte Spice-Rubbed Garnelen, Gewürz eingerieben gegrillte Entenbrust mit gegrilltem Pfirsich und Ziegenkäsesalat, und Gegrilltes Gewürz-geriebenes ganzes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, Knoblauch und Sardellenpaste verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Langsam das Olivenöl einrühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sardellenpaste

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Bereiten Sie eine große Schüssel mit Eiswasser vor und legen Sie sie beiseite. Bringen Sie einen mittelgroßen Topf mit kaltem Wasser zum Kochen und würzen Sie ihn mit einem Esslöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Bohnen hinzu und kochen Sie für ungefähr 3 bis 4 Minuten oder bis gerade knusprig zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Abtropfen lassen und sofort in das Eiswasser tauchen, um das Kochen zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Einige Minuten im Eiswasser sitzen lassen und dann gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken, mit 1 Esslöffel Salz würzen und kochen, bis sie fast durchgegart sind (ein Messer oder Spieß, der in die Mitte eingeführt wird, geht mit etwas Widerstand hinein).

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Gut abtropfen lassen und zum Abkühlen auf ein Backblech legen. Sobald Sie kühl genug sind, schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in Scheiben, bestreichen Sie sie mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Auf den Grill legen, die Seite nach unten schneiden und goldbraun kochen, etwa 2 bis 3 Minuten, umdrehen und grillen, bis sie gerade durchgegart sind, etwa 1 bis 2 Minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Gekochte Bohnen, gegrillte Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Petersilie in eine große Schüssel geben, die Vinaigrette dazugeben und vorsichtig zum Kombinieren geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und bei Raumtemperatur sitzen lassen, während Sie die Garnelen zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Vinaigrette

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

20 Dünne Scheiben Zucchini

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Grill auf hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie Fenchel, Senf, Koriander, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Garnelen in eine große Schüssel geben und mit dem Gewürz einreiben, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie die Garnelen gleichmäßig auf die Roste des Grills und grillen Sie sie 1 1/2 bis 2 Minuten goldbraun und leicht verkohlt. Drehen Sie die Garnelen um und grillen Sie weiter, bis sie gerade durchgegart sind, 45 Sekunden bis 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen Sie die Garnelen auf eine Platte. Das Gemüse auf 4 großen Tellern anrichten und jeden Salat mit 5 bis 6 Garnelen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sardellenpaste 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(kann sein oder überfliegen)

Koriandersamen, geröstet und gemahlen 2(Winter)

Fenchelsamen, geröstet und gemahlen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

fingerling-Kartoffeln 1verlassen

Frisches Basilikum und flache Petersilie , grob gehackt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

frische grüne Bohnen 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

Knoblauch, fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(kann sein oder überfliegen)

Senfkörner, geröstet und gemahlen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 1( Auberginen)

rote Zwiebel, dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 21

pfund groß) Garnelen, geschält und deveined 113Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Wachsbohnen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißweinessig 100

Rote und gelbe süße Tomaten oder Kirschtomaten, halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.