Gegrillte Lachsspieße

Name: Gegrillte Lachsspieße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Reisweinessig oder Apfelessig; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Ingwer, geschält und gehackt; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 10 Garnelen und geädert Zitronen-wedges; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilet ohne Knochen und ohne Haut; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 10 holzspieße, in Wasser eingeweicht

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Holzspieße, Pfeffer, Zitronenkeile und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Gegrillte Rosmarin-Lachs-Spieße, Gegrillte Lamm-Feigenspieße mit Minze-Pfeffer-Glasur und gegrillten Auberginen, und Gegrillte Curry-Garnelen-Spieße mit Gegrillten Zwiebeln & Paprika-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lachs der Länge nach in 10 bis 12 schmale Streifen schneiden. Fädeln Sie jeden Streifen auf einen Spieß und legen Sie die Spieße in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Sojasauce, Honig, Essig und Gewürze verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Essig

Rzen

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie über Spieße und wenden Sie sich dem Mantel zu.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Marinade in einen kleinen Topf abtropfen lassen; bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Grillspieße bei mittlerer Hitze auf einem leicht geölten Grill grillen, oft mit Marinade putzen, für 4 Minuten auf jeder Seite. Zitronenkeile über Lachs drücken; warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Marinade

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Kochausrüstung

Spieß

Schneebesen

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Grill

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Reisweinessig oder Apfelessig 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Ingwer, geschält und gehackt 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 10Garnelen und geädert

Zitronen-wedges 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilet ohne Knochen und ohne Haut 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 10

holzspieße, in Wasser eingeweicht

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.