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Gegrillte Lamm-Salat mit Kreuzkümmel-Vinaigrette

Gegrillte Lamm-Salat mit Kreuzkümmel-Vinaigrette
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Gurke, gemahlener Kreuzkümmel, Karotte, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Weißweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Versuchen Würziges gegrilltes Hähnchen mit Bohnensalat (und Kreuzkümmelvinaigrette), Kreuzkümmel Gegrilltes Lamm Lende Koteletts, und Gegrillte Kreuzkümmel-Lamm Pitas mit Couscous und Joghurt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Zünde einen Grill an. Das Lamm mit Öl einreiben, mit 1 Teelöffel Kreuzkümmel bestreuen und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
MmelMmel
LammLamm
SpeiseölSpeiseöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
3
In einer Schüssel Essig, Honig, Senf und den restlichen 1 Teelöffel Kreuzkümmel vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
EssigEssig
MmelMmel
HonigHonig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
In der 1/4 Tasse Öl verquirlen und mit Salz und weißem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer PfefferWeißer Pfeffer
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Grillen Sie das Lamm bei mäßiger Hitze und drehen Sie es einige Male, bis es verkohlt und mittel selten ist, etwa 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Übertragen Sie das Lamm auf ein Schnitzbrett und lassen Sie es 5 Minuten ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
7
In einer großen Schüssel die Romaine mit Jicama, Karotte, Gurke, zerkleinertem Basilikum und Jalapeos werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt
KarotteKarotte
JicamaJicama
BasilikumBasilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Fügen Sie den Verband hinzu und werfen Sie gut.
9
Auf Teller übertragen. Das Lamm dünn schneiden und die Scheiben auf dem Salat anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
10
Mit den Koriander- und Basilikumzweigen garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
BasilikumBasilikum
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score49
Gluten FreiMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteSalat
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