Gegrillte Lammkoteletts mit Brombeer-Relish
Gegrillte Lammkoteletts mit Brombeer-Relish könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 792 Kalorien, 38g protein, und 64 G Fett. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Zucker, Lende Lammkoteletts, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Brombeeren zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hochzeitstorte mit Brombeeren und Rosen als dessert. 8%. olide. Ähnliche Rezepte sind Lammkoteletts Mit Granatapfel-Relish, Lammkoteletts Mit Granatapfel-Relish, und Lammkoteletts mit Fenchel-Relish.
Anweisungen
In einem mittelgroßen Topf die Brombeeren mit dem Zucker bei mäßig hoher Hitze kochen, bis sie weich sind, aber immer noch ihre Form behalten, etwa 5 Minuten.
In eine Schüssel geben und Minze, Meerrettich, Limettensaft und den 1 Esslöffel Olivenöl unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie eine Grillpfanne vor.
Die Lammkoteletts mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie über einem mittelheißen Feuer bis Medium rare, etwa 2 Minuten pro Seite.
Mit dem Brombeer-Relish servieren.