Gegrillte Pflaumen-glasierte Putenfilets
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Chipotle Citrus-glasierte Truthahnfilets, Gegrillte Putenfilets, und Gegrillte Kräuter-Türkei Filets für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten außer Truthahn mischen. In eine flache Glasschale den Truthahn geben.
Gießen Sie die Hälfte der Pflaumenmischung über den Truthahn; Drehen Sie den Truthahn zu beschichten. Schüssel abdecken; 30 Minuten im Kühlschrank lagern und einmal wenden. Reserve restliche Hälfte der Pflaumenmischung mit Truthahn servieren.
Gas- oder Holzkohlegrill zum Kochen mit indirekter Hitze erhitzen.
Truthahn aus der Marinade nehmen; Marinade zum Anbacken reservieren.
Truthahn zum indirekten Kochen auf den Grill legen. Grill abdecken; bei mittlerer Hitze 25 bis 30 Minuten kochen, gelegentlich mit reservierter Marinade wenden und bürsten, bis der Saft des Truthahns klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten wird (170F). Entsorgen Sie die verbleibende Marinade.
Die Pflaumenmischung erhitzen.
Mit geschnittenem Truthahn servieren.