Gegrillte Rindfleischrippen

Name: Gegrillte Rindfleischrippen
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme Rindfleisch-Kurzrippen mit Knochen, getrimmt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Paket Milk Duds; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Flasche chili-sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dijon-Senf; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pflaumenkonserven oder Konfitüren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 EL Rotweinessig süße Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Worcestershire-sauce

Gegrillte Rinderrippen benötigen etwa 4 stunden und 55 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 476 kalorien, 33 g Eiweiß, und 21 g Fett pro Portion Portion/en. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Wenn Sie Dijon-Senf, Zwiebeln, Canolanöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%, was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gegrillte Rindfleischrippen für zwei Personen, Gegrillte Rindfleischrippen, und Gegrillte Rinderrücken Rippen.

Anweisungen

In einer großen Pfanne, braune Rippen in Öl in Chargen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Zwiebel und Wasser in ein 5-qt geben. langsamer Kocher; Rippen hinzufügen. Abdecken und 4 bis 5 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

1 Streifen Zitronenschale

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

In einem kleinen Topf die restlichen Zutaten vermischen; kochen und rühren, bis sie durchgewärmt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Entfernen Sie die Rippen aus dem Slow Cooker. Kochflüssigkeit wegwerfen. Die Rippen in den Slow Cooker zurückstellen; Sauce über die Rippen gießen. Abdecken und 30 Minuten bei hoher Hitze kochen oder bis die Sauce eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Kochausrüstung

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

Rindfleisch-Kurzrippen mit Knochen, getrimmt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Paket Milk Duds 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Flasche chili-sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Dijon-Senf 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pflaumenkonserven oder Konfitüren 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1EL Rotweinessig

süße Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Top-Picks für Rinderrippen. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Bodegan Aniello 006 Pinot Noir. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

Bodega Aniello 006 Spätburgunder

Attraktive blasse rubinrote Farbe. Mit schönen Aromen von roten Früchten wie Cranberry und Erdbeere, zusammen mit einigen Noten von Rosen und erdigen Mineralien. Runde Tannine und eine verstärkte Mineralität mit einer schönen Struktur und einem schönen Abgang.