Gegrillte Schweinefleischnudeln sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses milchfreie Rezept hat 547 Kalorien, 34g protein, und 6g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Pfeffer, Korianderzweigen, Austernsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. olide. Versuchen Gegrilltes asiatisches Schweinefleisch und Pasta mit knusprigen Nudeln, Char Gegrillter Schweinenacken mit Fadennudeln: Bun Thit Nuong, und Schweinefleisch & Nudeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Einweichen 6 zu 12 dünne holzspieße (8 zu 10 in. lang) in Wasser mindestens 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzspieße
2
Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Spitzen und Wurzelenden des Zitronengrases ab und entsorgen Sie sie.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronengras
3
Entfernen und entsorgen Sie harte äußere Schichten von Stielen, bis Sie den inneren Teil erreichen.
4
Zartes Teil in 1/4-Zoll-Stücke schneiden.
5
In einem Mixer Zitronengras, Knoblauch, Zwiebel, Austernsauce, Hoisin, Soja, Honig und Pfeffer vermischen; wirbeln, bis sie fein gemahlen und suppig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Austernsauce
Zitronengras
Knoblauch
Hoisin-sauce
Pfeffer
Honig
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
6
Schneiden und entsorgen Sie Fett aus Schweinefleisch. Schneiden Sie das Fleisch so dünn wie möglich über das Korn und schneiden Sie es dann in etwa 1 Zoll breite Streifen. Schweinefleischscheiben mit Zitronengrasmischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronengras
Gekochtes Schweinefleisch
Korn
Fleisch
Schweinefleisch
7
Weben Sie Holzspieße in und aus Fleischstreifen in der Mitte in Abständen von 1 Zoll. Drücken Sie das Fleisch locker zusammen, damit es sich bündelt und die Spieße gleichmäßig füllt.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
8
In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei starker Hitze etwa 3 Liter Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fügen Sie Reisnudeln hinzu und kochen Sie, bis sie kaum zart zu beißen sind, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis Nudeln
10
Abtropfen lassen und die heißen Nudeln in kaltes Wasser tauchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
11
Bis zum Abkühlen stehen lassen, dann abtropfen lassen.
12
Teilen Sie Salat, Sojasprossen sowie Minze- und Korianderzweige in 6 breite Suppenschalen. Hügel gleiche Portionen Nudeln in den Schüsseln.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasprossen
Cilantro
Kopfsalat
Pasta
Minze
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
13
Legen Sie Schweinefleisch auf einen Grill über ein festes Bett aus heißen Kohlen oder hoher Hitze auf einen Gasgrill (Sie können Ihre Hand nur 2 bis 3 Sekunden auf Grillniveau halten); Gasgrill abdecken. Schweinefleisch kochen und das Fleisch von allen Seiten bräunen, insgesamt 6 bis 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
14
Legen Sie Fleischspieße auf Nudeln in Schalen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
Schüssel
15
Mit Erdnüssen bestreuen. Schieben Sie Fleisch von Spießen und essen Sie mit Gewürzen in Schüssel, Zugabe von süß-saurer Fischsauce nach Geschmack.