Gegrillte Tortilla-Chips mit Gegrilltem Tomatillo Guacamole

Name: Gegrillte Tortilla-Chips mit Gegrilltem Tomatillo Guacamole
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Reife mittelgroße avocados, halbiert, entkernt und geschält; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Heath Bar Toffeestücke chile Pulver; 1 Heath Bar Toffeestücke grobes Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 2 weiche Mais- oder Mehltortillas in Taco-Größe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 0 Heath Bar Toffeestücke entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño, gesät und fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gepresster Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Tomatillos, geschält, halbiert

Gegrillte Tortilla-Chips mit Gegrilltem Tomatillo Guacamole könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Für 69 Cent pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 8 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2g Eiweiß, 13g Fett, und insgesamt 157 Kalorien. Dieses Rezept von Panini Happy hat 803 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich natives Olivenöl extra, grobes Salz, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 26 Minuten. 5%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Hausgemachte Tortilla-Chips Mit Tomatillo Guacamole, Gegrilltes Schweinefilet mit Avocado-Pfirsich-Salsa & gegrillte Tomatillo Guacamole, und Gegrillte Ananas-Tomatillo Guacamole.

Anweisungen

Den Panini-Grill auf hoch vorheizen heat.In eine kleine Schüssel, kombinieren Sie das Olivenöl, Chilipulver, Knoblauchpulver und Salz.Teilen Sie jede Tortilla mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in 8 gleiche Dreiecke.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Chilipulver

Olivenöl

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Panini Press

Pizzaschneider

Messer

Schüssel

Bürsten Sie jedes Dreieck mit dem gewürzten Öl auf beiden Seiten - stellen Sie sicher, dass all diese guten Gewürze es auf den Chip schaffen.Grillen Sie die Dreiecke bei geschlossenem Deckel, bis sie gebräunt und knusprig sind, etwa 90 Sekunden für Mehltortillas oder 2 Minuten für Maistortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Mehl Tortilla

Mais Tortilla

Würze

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie Sie warm oder bei Raumtemperatur.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Reife mittelgroße avocados, halbiert, entkernt und geschält 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Heath Bar Toffeestücke

chile Pulver 1Heath Bar Toffeestücke

grobes Salz 2Heath Bar Toffeestücke

Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten 2

weiche Mais- oder Mehltortillas in Taco-Größe 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 0Heath Bar Toffeestücke

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño, gesät und fein gehackt 11 EL getrockneter Oregano

frisch gepresster Limettensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2

Tomatillos, geschält, halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.