Gegrillte Wachteln mit Granatapfelmelasse und Meerrettichglasur mit würzigen Walnüssen und Mandarinenvinaigrette

Name: Gegrillte Wachteln mit Granatapfelmelasse und Meerrettichglasur mit würzigen Walnüssen und Mandarinenvinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Verglasen; 1 Prise Prise cayenne; 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 1 vgl. geriebener Parmesan gehäufter Esslöffel zubereiteter Meerrettich, abgetropft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch granatapfelmelasse; 4 Garnelen und geädert Wachtel; 8 wachteln, entbeint; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Walnüsse; 4 Garnelen und geädert Würzig glasierte Walnüsse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. Dieser Score ist solide. Versuchen Thunfischkofte mit Granatapfelmelasse-Minzglasur mit zerdrücktem würzigem Hummus, Hühner aus Cornwall mit Granatapfel-Melasseglasur, und Rosenkohlsalat mit Haselnüssen, Parmesan und Granatapfelmelassevinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.;

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Grillpfanne vorheizen. Wachteln mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hautseite nach unten 2-3 Minuten goldbraun grillen, umdrehen und mit der Glasur bestreichen. 3-4 Minuten länger grillen, entfernen und mit mehr Glasur bestreichen.;

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Wachtel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zucker, Wasser und Cayennepfeffer in einen kleinen Topf geben und bei starker Hitze kochen, bis mittelfarbenes Karamell entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Walnüsse hinzufügen und zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kurze Zimtstangen

Mit einem geschlitzten Löffel auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech geben. Mandarinenvinaigrette 2 Tassen Mandarinensaft 1 Tasse Orangensaft 3 Esslöffel Rotweinessig 2 Esslöffel grob gehackte rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen, grob gehackt 1 Esslöffel Ancho-Chilipulver 1 Esslöffel Honig 1 Teelöffel Chipotle-Püree 3/4 Tasse Olivenöl Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce – Ohne Salzzusatz

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

Mandarine Saft

Chile Chipotle-Püree

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

New York Strip Steaks

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Tangerine

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Mandarinensaft und Orangensaft in einen kleinen Topf geben und auf 1/4 Tasse reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandarine Saft

Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Sirup, Rotweinessig, Zwiebel, Knoblauch, Chilipulver, Honig und Chipotle in einen Mixer geben und glatt rühren. Bei laufendem Motor langsam das Olivenöl hinzufügen, bis es emulgiert ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

New York Strip Steaks

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Frische Mehltortillas Zum Servieren

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mandarinen-Granatapfel-Relish 2 Mandarinen, segmentiert 1/4 Tasse Granatapfelkerne 1 Jalapeno, fein gewürfelt 1/4 Tasse fein gehackte rote Zwiebel 2 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft 1 Esslöffel Olivenöl Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen