Gegrillte Yukon Goldkartoffeln mit Rosmarin-Zitronen-Knoblauch Vinaigrette

Name: Gegrillte Yukon Goldkartoffeln mit Rosmarin-Zitronen-Knoblauch Vinaigrette
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Rosmarinblätter; 2 zitronen, entsaftet; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Zweig frische Petersilie, zum garnieren; 4 Nelke dünn geschnittene Dillgurken nach Feinkost-Art; 4 Garnelen und geädert Salz; 6 groß Yukon gold Kartoffeln, geschrubbt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, gerösteten Knoblauch, Yukon Gold Kartoffeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. iemlich gut. Versuchen Yukon Gold Mash mit Rosmarin und Knoblauch, Yukon Gold-Knoblauch-Rosmarin-Brei, und Knusprige Yukon Gold gewürfelte Kartoffeln mit Knoblauch und Thymian für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit kaltem Wasser, fügen Sie 2 Esslöffel Salz hinzu und kochen Sie, bis die Kartoffeln weich, aber immer noch fest sind, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Abtropfen lassen, abkühlen lassen und jede Kartoffel in Runden und Keile schneiden. Kartoffeln können bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und kurz vor dem Grillen gekühlt und geschnitten werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Während die Kartoffeln kochen, kombinieren Sie die Schale, Saft, Knoblauch, Senf, Rosmarin und Salz und Pfeffer in einem Mixer und mischen, bis glatt. Fügen Sie bei laufendem Motor langsam das natives Olivenöl extra hinzu und mischen Sie es, bis es emulgiert ist. Kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt werden. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Weiße Backschokoladenlocken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Den Grill auf hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Kartoffeln beidseitig mit Rapsöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Legen Sie die Kartoffeln auf den Grill, schneiden Sie die Seite nach unten und kochen Sie sie goldbraun, 4 bis 5 Minuten. Drehen Sie die Kartoffeln um und grillen Sie weiter, bis sie gerade durchgegart sind, etwa 5 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Entfernen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach halbieren und dann quer in 1-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Auf eine Platte geben und sofort mit der Vinaigrette beträufeln und zum Kombinieren werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert