Gegrillter ganzer Truthahn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 stunden und 30 minuten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Geflügelgewürz, Truthahn, Zwiebelpulver und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so würzig zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so enorm, aber die Punktzahl von 29%. Ähnliche Rezepte sind Apfel-Salbei glasiert gegrillter ganzer Truthahn mit gegrillten Äpfeln, Gegrillter Adobo-Truthahn mit grüner Tomate und geräuchertem Cheddar-Grillkäse + Chipotle-Honig-Mayo, und Gegrillter Truthahn.
Anweisungen
Bereiten Sie einen Außengrill für indirekte mittlere Hitze vor und ölen Sie ihn leicht ein. Truthahn abspülen und trocken tupfen.
Putenbrust mit der Seite nach unten auf den vorbereiteten Grill legen. Truthahn auf beiden Seiten anbraten, bis die Haut golden bis dunkelbraun ist.
Mischen Sie in einer großen Bratpfanne Wasser, Bouillonpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Geflügelgewürz, Petersilie und Paprika.
Putenbrust mit der Seite nach unten in die Bratpfanne geben. Schöpfen Sie die Pfannenmischung über den Truthahn. Mit Folie fest abdecken und auf den Grill legen.
Grill 3 bis 4 Stunden, bis die Innentemperatur des Oberschenkels 180 Grad Fahrenheit (85 Grad C) erreicht.
Truthahn vom Grill nehmen und 15 Minuten vor dem Schnitzen stehen lassen.