Gegrillter Hühnersalat

Name: Gegrillter Hühnersalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Sellerie; 4 knochen - in Hühnerbrusthälften, gehäutet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener geschälter frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose grüne Trauben; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarmer griechischer Joghurt (wie Fage); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mango-chutney; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten canola mayonnaise (wie Spectrum organic); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Canola-Mayonnaise, gemahlenen Pfeffer, Hähnchenbrusthälften und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 43%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Hähnchen-Rucola-Salat mit gegrillten Tomaten Salsa, Gegrillte Hähnchenbrust mit rohem Mais & gegrilltem Brotsalat, und Salat Sonntag: Hühnchen und gegrillter Maissalat mit griechischer Joghurt-Vinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten unter Rühren zu kombinieren. Rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Legen Sie die Joghurtmischung in eine robuste Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Huhn in den Beutel geben; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank für 2 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Legen Sie Huhn, Brustseite nach unten, auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 10 Minuten oder bis gebräunt. Huhn umdrehen; Grill 20 Minuten oder bis ein Thermometer in den fleischigen Teil der Brust eingeführt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Huhn vom Grill nehmen; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fleisch von Knochen entfernen; Knochen verwerfen. Huhn grob hacken und in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Huhn mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Fügen Sie Trauben und restliche Zutaten zu Hühnermischung hinzu; sanft werfen, um zu kombinieren. Chill 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Grapes

Weinnote: Mit nur ein wenig Hitze aus gemahlenem rotem Pfeffer und süß-herb Mango-Chutney passt der gegrillte Hähnchensalat perfekt zu einem Glas gekühltem Hogue Riesling 2007 ($

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Gegrilltes Huhn

Mango-chutney

Riesling

Wein

aus Washington. Die tropischen Frucht- und Birnenaromen spiegeln das Chutney gut wider, während die erfrischende Süße und frische Säure des Weins einen weichen und strukturellen Kontrast zur cremigen Konsistenz von Hühnersalat bilden. Jeffery Lindenmuth

Zutaten, die Sie benötigen

Tropische Früchte