Gegrillter kreolischer Snapper

Name: Gegrillter kreolischer Snapper
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heiß gekochter Reis, falls gewünscht; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) red Snapper, Sole oder Flunderfilets, etwa 1/2 Zoll dick; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm grüne Paprika, halbiert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 1 ( Auberginen) zwiebel, in Viertel geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) sauce aus rotem Pfeffer; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, quer in zwei Hälften geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 29 Minuten. Es wird dir gebracht von BettyCrocker.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine solide spoonacular Punktzahl von 58%. Versuchen Gegrillter kreolischer Snapper, Kreolisch marinierter gegrillter Red Snapper, und Kreolischer Red Snapper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme. Sprühen Sie ein großes Stück Hochleistungsaluminiumfolie mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Grill

Tomaten, Zwiebeln und Paprika auf Folie legen. Folie sicher um Gemüse wickeln. Deckel und Grill Folienpakete, Naht Seiten nach oben, 4 zu 6 Zoll von mittlerer Hitze 6 Minuten, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Tomate

Zwiebel

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Während das Gemüse grillt, Frühlingszwiebeln, Essig, Thymian, Salz und Pfeffersauce in einer mittelgroßen Schüssel mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Pflanzlich

Essig

Soße

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sprühen Sie Fisch und klappbaren Drahtgrillkorb mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie den Fisch in den Korb; zum Grillen mit Gemüse hinzufügen. Deckel und Grill Fisch 7 bis 8 Minuten, einmal drehen, bis Fisch Flocken leicht mit Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Fisch auf Servierplatte; warm halten. Gegrilltes Gemüse grob hacken. Werfen Sie Gemüse, Petersilie und grüne Zwiebel Mischung; Löffel über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Pflanzlich

Petersilie

Fisch

Mit Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Aluminiumfolie

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heiß gekochter Reis, falls gewünscht 680Nüsse jeder Art (gehackt)

red Snapper, Sole oder Flunderfilets, etwa 1/2 Zoll dick 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

grüne Paprika, halbiert 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 1( Auberginen)

zwiebel, in Viertel geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

sauce aus rotem Pfeffer 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Thymianblätter 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, quer in zwei Hälften geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.