Gegrillter Mais mit süß-herzhafter asiatischer Glasur

Name: Gegrillter Mais mit süß-herzhafter asiatischer Glasur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1/4 stick) butter; 6 ähren, geschält; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fischsauce (wie nam pla oder nuoc nam); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (verpackt) goldbrauner Zucker; 1 1 EL getrockneter Oregano dünn geschnittene Frühlingszwiebeln, nur weißer Teil (ab ca.; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, plus extra zum Bürsten von Mais; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Streifen Zitronenschale

Benötigen Sie eine glutenfrei und pescatarian Beilage? Gegrillter Mais mit süß-herzhafter asiatischer Glasur könnte ein tolles Rezept sein. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 3g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Ähren, goldbraunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. icht so enorm. Versuchen Weiche asiatische Sommerrollen mit süßer und herzhafter Dip-Sauce, Herzhafter gegrillter Mais, und Süße & herzhafte Maismuffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rühren Sie die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel, bis sich der Zucker auflöst. Butter mit 2 EL Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Fügen Sie Fischsauce Mischung und grüne Zwiebeln und köcheln lassen, bis Sauce beginnt zu verdicken, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Fischsauce

Soße

Mach voraus: Buttersauce kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Bei Raumtemperatur stehen lassen.

Grill vorheizen (mittlere bis hohe Hitze).

Mais mit Öl bestreichen. Grill Mais bis zart und verkohlt in Flecken, über 13 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mais großzügig mit Buttersauce bestreichen und servieren, restliche Sauce separat passieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Mais

* Fischsauce ist eine vielseitige Zutat. Versuchen Sie es (

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

gemischt mit Knoblauch und Koriander als marinade für Gegrilltes Hähnchen; (

Zutaten, die Sie benötigen

Gegrilltes Huhn

Cilantro

Marinade

Knoblauch

barbecue-sauce für rippen; (

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Rippen

in einem Salat aus geschliffenen grünen Äpfeln und gehacktem Koriander; und (

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Apfel

Cilantro

in einer Verbindung Butter mit Cayennepfeffer und Schalotten für gegrillten Fisch. Es ist in der asiatischen Lebensmittelabteilung vieler Supermärkte und auf asiatischen Märkten erhältlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzte Butter

Schalotte

Gemahlener Cayennepfeffer

Fisch

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

(1/4 stick) butter 6

ähren, geschält 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fischsauce (wie nam pla oder nuoc nam)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

(verpackt) goldbrauner Zucker 11 EL getrockneter Oregano

dünn geschnittene Frühlingszwiebeln, nur weißer Teil (ab ca.1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

olivenöl, plus extra zum Bürsten von Mais 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 32 Dollar.