Gegrillter Radicchio mit gewürzten Semmelbröseln und Balsamico-Reduktion

Name: Gegrillter Radicchio mit gewürzten Semmelbröseln und Balsamico-Reduktion
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute Qualität Balsamico-Essig; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan fein gehackte frische Petersilienblätter; 4 Nelke knoblauch, plus 2 Teelöffel gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Brotkrumen; 2 mittlere Köpfe Wasser plus 2 Esslöffel Salz; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan ungesalzene butter

Gegrillter Radicchio mit gewürzten Semmelbröseln und Balsamico-Reduktion könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 155 kalorien. Für $ 1.32 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Eine Mischung aus Balsamico-Essig, koscherem Salz, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 35%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Caprese Gegrilltes Hähnchen mit Balsamico-Reduktion, Die besten gegrillten Portobello-Burger mit Balsamico-Reduktion, und Gegrillte Mango mit Balsamico-Essig-Reduktion für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

4 Knoblauchzehen zertrümmern und mit Olivenöl in einer kleinen Schüssel vermengen. Beiseite stellen und 30 Minuten ruhen lassen. Die Radicchio-Köpfe abschneiden, in Keile schneiden und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

New York Strip Steaks

Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer kleinen Pfanne die Butter bei schwacher Hitze schmelzen und die Paprikaflocken, Panko, gehackten Knoblauch und Salz hinzufügen. Rühren, bis Panko knusprig und goldbraun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Zitronen-Pfeffer-Dressing

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Vom Herd nehmen. Die Mischung einige Minuten abkühlen lassen und Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen, bis der Balsamico-Essig um die Hälfte reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Grill oder Grillpfanne auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Radicchio mit Olivenöl bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Legen Sie die geschnittenen Seiten auf den Grill und kochen Sie sie 1 bis 2 Minuten lang, drehen Sie sie zur anderen Schnittseite, grillen Sie sie 1 Minute lang, drehen Sie sie nach hinten und grillen Sie sie weitere 1 Minute lang.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Keile auf eine Servierplatte legen.

Die Semmelbrösel über die Radicchio-Keile streuen, mit dem reduzierten Balsamico beträufeln und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack