Gegrillter Red Snapper mit gerösteter Paprika-Sauce

Name: Gegrillter Red Snapper mit gerösteter Paprika-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig bananenblatt (48x14 zoll) plus zusätzliche bananenblatt streifen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Echte Mayo Mayonnaise; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. red Snapper Filets, gereinigt, ohne Knochen; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. glas geröstete rote Paprika, abgelassen

Gegrillter Red Snapper mit gerösteter Paprika-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 292 Kalorien, 32g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Schnapperfilets, Koriander, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind gebratene Tomaten und Paprika Dip, 5-Minuten gerösteter Paprika Dip, und Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip.

Anweisungen

Grill auf mittlere Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Geröstete Paprika, Mayo, Knoblauch und gemahlenen roten Pfeffer im Mixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Peppers

Knoblauch

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In Schüssel geben; Cilantro einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Cut bananenblatt in 4 stücke, die jeweils etwa 12 zoll platz; ort 2 stücke auf arbeitsfläche, mit seiten leicht überlappen. Mit 1/4 Tasse Pfeffersauce, 1 Fischfilet und zusätzlicher 1/4 Tasse Sauce belegen. Wickeln Sie Blätter um Fisch. Wiederholen Sie mit den restlichen Blättern, Fisch und 1/2 Tasse der restlichen Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Bananenblatt

Soße

Fisch

Wickeln

Binden Sie den eingewickelten Fisch mit zusätzlichen Bananenblattstreifen zusammen, um den Verschluss zu sichern. Grill, überdacht, 15 min. oder bis fisch flocken leicht mit gabel, drehen nach 8 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Bananenblatt

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit restlicher Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Grill

Blender

Schüssel

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

bananenblatt (48x14 zoll) plus zusätzliche bananenblatt streifen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 3Nelke

knoblauch, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Echte Mayo Mayonnaise 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

red Snapper Filets, gereinigt, ohne Knochen 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

glas geröstete rote Paprika, abgelassen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten FitVine Wein Pinot Grigio versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.