Gegrillter Rotlachs mit Estragonbutter

Name: Gegrillter Rotlachs mit Estragonbutter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 1 1 EL getrockneter Oregano frische Estragonblätter, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Einfetten des Einsatzes; 4 Verrundungen sockeye Lachs filets, aufgetaut

Gegrillter Rotlachs mit Estragonbutter ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 34g Fett, und insgesamt 450 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Eine Mischung aus Butter, Estragonblättern, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 7%. ut. Versuchen Gegrillter Lachs mit Estragonbutter, Sake-gedämpfter Rotlachs mit Sake Butter, und Sockeye Lachs-Crostini für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butter, weich gemacht 11 EL getrockneter Oregano

frische Estragonblätter, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

zum Einfetten des Einsatzes 4Verrundungen

sockeye Lachs filets, aufgetaut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.