Gegrillter Truthahn und Gemüseplatte könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 105 Kalorien, 3g protein, und 3g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Zucchini, Mais, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Gemüseplatte, Gegrillte Gemüseplatte, und Gegrillte Gemüseplatte.
Anweisungen
1
Putenbrust abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie der Länge nach etwa 2/3 durch den dicksten Teil der Brust. Pat out Fleisch gleichmäßig dick zu machen. Wenn immer noch uneben, machen Sie mehr Schnitte parallel zum ersten, durch dickste Teile, und drücken Sie erneut, um Truthahn zu glätten.
Zutaten, die Sie benötigen
Putenbrust
Ganze Türkei
Fleisch
2
Für die Sauce Orangensaft, Zitronensaft, Pfeffer, Knoblauch und 1 Teelöffel Salz mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Zitronensaft
Knoblauch
Pfeffer
Soße
Salz
3
Mischen Sie 1/2 Tasse der Sauce mit Öl; Deckel und Chill restliche Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Speiseöl
4
In einer Schüssel den Truthahn mit 1/4 Tasse Sauce mit Öl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Türkei
Soße
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Zwiebeln schälen und quer in 3/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
6
Schneiden Sie Orangen kreuzweise in 3/4 Zoll dicke Scheiben. Enden verwerfen. Fädeln Sie Zwiebeln durch die Breite der Runden auf dünne Metallspieße, um sie flach zu halten. Fädeln Sie Orangen auf die gleiche Weise auf weitere Spieße.
Zutaten, die Sie benötigen
Orange
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Metallspieße
Spieß
7
Stiel und Samen Paprika; der Länge nach in Viertel schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
8
Schneiden Sie die Zucchinienden ab und schneiden Sie den Kürbis kreuzweise und der Länge nach in zwei Hälften. Fädeln Sie die Stücke der Länge nach auf dünne Metallspieße.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Squash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Metallspieße
9
Entfernen und entsorgen Sie Schalen und Seide aus Mais. Mit einem schweren Messer, bei Bedarf mit einem Hammer klopfen, Mais kreuzweise in 2-Zoll-Runden schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Mais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
10
Alle Gemüse- und Orangenscheiben mit der restlichen Sauce mit Öl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenscheiben
Pflanzlich
Soße
Speiseöl
11
Legen Sie den Truthahn, das gesamte Gemüse und die Orangenscheiben auf einen Grill über ein festes Bett aus heißen Kohlen oder auf einen Gasgrill bei starker Hitze (Sie können Ihre Hand nur 2 bis 3 Sekunden auf Grillniveau halten). Deckel auf Gasgrill schließen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenscheiben
Pflanzlich
Ganze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
12
Gemüse und Orangenscheiben wenden und nach Bedarf gleichmäßig bräunen, etwa 5 Minuten für Orangen, 10 bis 12 Minuten für Gemüse. Wie gemacht, auf eine große Platte übertragen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenscheiben
Pflanzlich
Orange
13
Truthahn kochen, einmal drehen, nur bis Fleisch auf einem Thermometer oder weiß in der Mitte des dicksten Teils gekocht wird (zum Testen geschnitten), 15 bis 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Türkei
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
14
Übertragen Sie die Türkei auf die Platte.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Türkei
15
Fleisch in Stücke schneiden und Spieße aus Gemüse und Orangen ziehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Orange
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
16
Gießen Sie reservierte Sauce über Lebensmittel auf der Platte; mit Salz abschmecken.