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Gegrilltes gefülltes Schweinefilet

Gegrilltes gefülltes Schweinefilet
Gegrilltes gefülltes Schweinefilet könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 9 g Fett, und insgesamt 344 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 1,42 USD pro Portion Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Pfeffer, Füllmischung, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Currypulver aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Curryeis mit Mango und Pistazien als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 60%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Gefülltes Schweinefilet über gegrilltem Grünkohl beträufelt mit gegrilltem Pfirsichwhisky Beurre Blanc, Gegrilltes Schweinefilet gefüllt mit Würstchen und Käse, und Gegrilltes Schweinefilet gefüllt mit Mangold und Ananas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie einen Längsschlitz in der Mitte jedes Filets auf 1/2 Zoll. von unten. Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Wein oder Brühe, braunen Zucker, Ketchup, Sojasauce, Knoblauch, Curry, Ingwer und Pfeffer. Schweinefleisch hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 2-3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, GehacktHalbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt
Ganzer Schweinelendenbraten, PariertGanzer Schweinelendenbraten, Pariert
Packung Dünn Geschnittener FeinkostschinkenPackung Dünn Geschnittener Feinkostschinken
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Goya Sazon Mit Koriander Und AnnattoGoya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Weiße Zwiebel, GewürfeltWeiße Zwiebel, Gewürfelt
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions
2
In einem kleinen Topf Wasser und Butter zum Kochen bringen. Füllmischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/4 Tassen Geschnittene Frische Pilze1-1/4 Tassen Geschnittene Frische Pilze
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
3
Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Cool.
4
Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Offene Filets, so dass sie flach liegen; Verteilen Sie die Füllung in der Mitte. Filet schließen; Krawatte bei 1-1 / 2-in. intervalle mit Küchenschnur.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
Walnuss-RosinenbrotWalnuss-Rosinenbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert
5
Grill für indirekte Hitze vorbereiten. Befeuchten Sie ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost mit einer langstieligen Zange leicht. Grillen Sie Schweinefleisch abgedeckt bei indirekter Mittelhitze 25-40 Minuten lang oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünn-Dünn-
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
6
Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen.

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fettigen Schnitten und Grillgerichten. Die Bodega Norton Malbec Reserva mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.
Bodega Norton Malbec Reserva
Bodega Norton Malbec Reserva
"Saftig und plüschig, mit Schichten von Brombeer- und Boysenbeerfrüchten, ergänzt mit Mokka-, Graphit- und Blumennoten. Solider, saftiger Abgang."-Wine Spectator
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score15
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Anlässe4. JuliSommer
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Party italienische Hochzeitssuppe
Truthahn Alfredo Tetrazzini
Gefüllte Muscheln mit Fleischsauce
Dilly Roastbeef-Sandwich
Käse-Gemüse-Frittata
Einfaches Pad Thai
Scharfer Hühnersalat
Scharfer Hühnersalat
Süße Zwiebelburger
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Gestreifte Tuile-Rollen
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Gefüllte Muscheln mit Fleischsauce
Fruchtige Kekstörtchen
Dilly Roastbeef-Sandwich
Geröstete Russet- und Süßkartoffelspalten
Käse-Gemüse-Frittata
Einfaches Pad Thai