Geknackt Krabbe mit Kaviar-DIP-Sauce

Name: Geknackt Krabbe mit Kaviar-DIP-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) importierter schwarzer Kaviar; 2 gekochte ganze Dungeness Krabben, Beine und Körper getrennt, rissig; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scharfe Pfeffersauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstetes Sauerteigbrot

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Pfeffersauce, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. Versuchen Geknackt Krabbe mit Kaviar-DIP-Sauce, Cracked Krabbe mit Tamarindensauce, und Cracked Crab mit Herbed Avocado Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit scharfer Pfeffersauce abschmecken. Schwarzen Kaviar unterheben. Sauce zwischen 2 Ramekins teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Kaviar

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Schneebesen

Schüssel

Krabben mit Dip-Sauce und Toast servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Toast

Kochausrüstung

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

importierter schwarzer Kaviar 2

gekochte ganze Dungeness Krabben, Beine und Körper getrennt, rissig 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Scharfe Pfeffersauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geröstetes Sauerteigbrot

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Das Laguna Winery Russian River Chardonnay mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.