Gekochtes Kalbfleisch mit Zitrone, auf einem Bett aus Brokkoli

Gekochtes Kalbfleisch mit Zitrone, auf einem Bett aus Brokkoli
Sautiertes Kalbfleisch mit Zitrone auf einem Bett aus Brokkoli Rabe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 423 Kalorien, 29g protein, und 29g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 7 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Salz und Pfeffer, Jakobsmuscheln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 85% dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Gekochtes Kalbfleisch mit Zitrone, auf einem Bett aus Brokkoli, Brokkoli und Panierte Kalbfleisch Scallopini, und Sautierten Brokkoli.

Anweisungen

1
In einer Pfanne bei mäßiger Hitze Öl, Butter und Mehl vermischen. Kochen Sie 2 oder 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Schneebesen in den Sud.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Fügen Sie das geschnittene Kalbfleisch in verdickter Sauce 3 oder 4 Minuten hinzu und geben Sie es auf eine warme Platte. Kalbfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SoßeSoße
KalbfleischKalbfleisch
4
Zitronenschale, Zitronensaft und gehackte Petersilie in die Sauce geben und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ZitronenschaleZitronenschale
PetersiliePetersilie
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Wasser für Brokkoli Rabe erhitzen. Blanchieren, bis nur gekocht, aber immer noch knusprig.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
WasserWasser
6
Brokkoli Rabe abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
7
Stellen Sie eine zweite Pfanne auf mittlere Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Fügen Sie natives Olivenöl extra, Knoblauch und Brokkoli Rabe hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl ExtraNatives Olivenöl Extra
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
KnoblauchKnoblauch
MuskatnutsMuskatnuts
PfefferPfeffer
SalzSalz
9
Teilen Sie Brokkoli Rabe zum Zusammenbauen auf 2 Teller. Mit Kalbfleisch belegen und die Sauce gleichmäßig über die 2 Teller gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
SoßeSoße
KalbfleischKalbfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in12 m.
Portion2
Gesundheits-Score37
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