Gekühlte Avocado-Gurkensuppe

Name: Gekühlte Avocado-Gurkensuppe
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, entkernt, geschält und gewürfelt (1/4 Tasse zum Garnieren reserviert); 2 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 1 Englische Gurke, geschält und gewürfelt (1/4 Tasse zum Garnieren reserviert); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter frischer Koriander, plus Zweige zum garnieren; 1 jalapeño, entkernt und grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreier Joghurt; 2 (Winter) schalotten, nur weiße und hellgrüne Teile, grob gehackt (ca.; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltes Wasser

Gekühlte Avocado-Gurkensuppe ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 8g Fett, und insgesamt 129 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als eine sehr preiswerte Suppe für Herbst. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 20 würden sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 32 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, grobes Salz, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 67% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gekühlte Avocado & Gurkensuppe, Gekühlte Avocado-Gurkensuppe, und Gekühlte Gurken-, Avocado- und Joghurtsuppe.