Gekühlte Pfirsichsuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 8%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen gekühlte Pfirsichsuppe, Gekühlte Georgia Pfirsichsuppe mit Himbeercreme, und Gekühlte Pfirsichsuppe mit frischem Ziegenkäse.
Anweisungen
Kardamom und Nelken auf ein 6-Zoll-Quadrat aus Käsetuch legen; mit Schnur binden.
Gewürzbeutel, gehackte Pfirsiche, Orangensaft und die nächsten 4 Zutaten in einem großen Topf zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln lassen oder bis der Pfirsich weich ist.
Gewürzbeutel entfernen und wegwerfen; Pfirsichmischung abkühlen lassen.
Pfirsichmischung in Chargen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt rühren; Joghurt und Ingwer einrühren. Bedecken und kühlen; garnieren, falls gewünscht.
* 1/8 Teelöffel gemahlener Kardamom kann ersetzt werden; mit Zimt und Ingwer einrühren.