Gelbe Paprika Panzanella aus 'Familientisch

Name: Gelbe Paprika Panzanella aus 'Familientisch
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene frische Basilikumblätter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cut oder zerrissen 1-Zoll-Stücke Tag altes Brot; 2 (Winter) kapern, gespült und abgelassen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 (Winter) weißer Balsamico-Essig; 4 gelbe Paprika, entkernt, entkernt und in dünne Streifen geschnitten

Das Rezept Gelbe Paprika Panzanella von 'Family Table könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 334 Kalorien, 4g Eiweiß, und 28g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Beilage. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, koscheres Salz und Pfeffer, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 2%. uper. Versuchen Gegrillter Paprika Panzanella Salat, Gegrillter Radicchio, Paprika + Olive Panzanella, und Brathähnchensalat mit gelber Paprika & Zitronenscheiben für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 10 bis 15 Minuten lang durchscheinend und hellgolden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie die Paprika und Knoblauch und kochen, bis sehr weich, etwa 30 Minuten, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Knoblauch

Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit den Ofen auf 325 Grad vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Werfen Sie die Brotwürfel mit 2 Esslöffel Öl und verteilt auf einem Backblech. Toast bis hell golden, 7 bis 10 Minuten; überprüfen Sie sie nach 5 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht zu dunkel werden. Abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Verbreiten

Toast

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In einer großen Schüssel die Pfeffermischung und die Kapern vermischen und das Brot unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kapern

Pfeffer

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die beiden Essig und Saison mit Salz und Pfeffer abschmecken; beiseite stellen für etwa 15 Minuten, um die Aromen zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kurz vor dem Servieren die Basilikumblätter vorsichtig untermischen und den Salat mit dem restlichen 1/4 Tasse Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Speiseöl

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissene frische Basilikumblätter 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

cut oder zerrissen 1-Zoll-Stücke Tag altes Brot 2(Winter)

kapern, gespült und abgelassen 2

Knoblauchzehen, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2(Winter)

weißer Balsamico-Essig 4

gelbe Paprika, entkernt, entkernt und in dünne Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten Piccini Chianti Classico probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.