Gepfefferte Steaks mit Salsa

Name: Gepfefferte Steaks mit Salsa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) Reife avocado, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Koriander; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver leicht zerdrückte Hass-Avocado; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Doppelt gefüllte Oreos zerdrückte rote Pfefferflocken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rinderaugenrunde Steaks jeweils); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 EL Rotweinessig tomate, gesät und gehackt

Brauche ein glutenfreies, milchfreies, paläolithisches und ursprüngliches Hauptgericht? Gepfefferte Steaks mit Salsa könnten ein hervorragendes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 403 kalorien, 40 g Eiweiß, und 23 g Fett jeder. Für $2.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Limettensaft, Chilipulver, Pfeffer und Tomaten. Es wird ein Hit bei Ihnen sein valentinstag Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 87%, was großartig ist. Versuchen Gepfefferte Heilbuttsteaks, Gepfefferte Ribeye-Steaks, und Gepfefferte T-Bone-Steaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die ersten acht Zutaten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gießen Sie 1/2 Tasse in eine große wiederverschließbare Plastiktüte. Steaks hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Die restliche Marinade zum Heften abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Salsa-Zutaten mischen; abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Marinade von Steaks abtropfen lassen und wegwerfen. Abgedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 7-8 Minuten grillen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °), mit reservierter Marinade übergießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Mit Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

Reife avocado, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer Koriander 1

Knoblauchzehe, gehackt 2

grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

leicht zerdrückte Hass-Avocado 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1Doppelt gefüllte Oreos

zerdrückte rote Pfefferflocken 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rinderaugenrunde Steaks jeweils)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1EL Rotweinessig

tomate, gesät und gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon eignen sich hervorragend für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.