Geräucherte Schweinekoteletts mit Süßkartoffeln

Name: Geräucherte Schweinekoteletts mit Süßkartoffeln
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfelsaft oder Wasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 1 2 TL Knoblauchpulver Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Kilogramm geräucherte Schweinekoteletts ohne Knochen jeweils); 4 groß Süßkartoffeln, gekocht, geschält und der Länge nach in Drittel geschnitten; 2 groß herbe Äpfel, geschält und dünn geschnitten

Geräucherte Schweinekoteletts mit Süßkartoffeln könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 509 Kalorien, 44g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus herben Äpfeln, Pfeffer, Konservenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die herben Äpfel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Crock-Pot gebackene Äpfel als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 5%. ut. Versuchen Gegrillte geräucherte Schweinekoteletts mit süß-saurer Glasur, Geschmorte Schweinekoteletts mit Süßkartoffeln und Äpfeln, und Marokkanisch-gewürzte Schweinekoteletts mit Süßkartoffelpüree für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen ofenfesten Pfanne Koteletts bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten in Öl kochen oder bis die Koteletts leicht gebräunt sind; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem gefetteten 13-in. x 9-in. Auflaufform. Top mit Süßkartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Braunen Zucker und Pfeffer vermischen; über Süßkartoffeln streuen. Top mit Äpfeln; mit Apfelsaft beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Apfelsaft

Brauner Zucker

Apfel

Pfeffer

Abdecken und 30 Minuten bei 325 ° backen. Aufdecken; Backen Sie 10-15 Minuten länger oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

apfelsaft oder Wasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 12 TL Knoblauchpulver

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1Kilogramm

geräucherte Schweinekoteletts ohne Knochen jeweils)4groß

Süßkartoffeln, gekocht, geschält und der Länge nach in Drittel geschnitten 2groß

herbe Äpfel, geschält und dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.