Geräucherter Lachs mit knusprigen Schalotten und Dillcreme

Name: Geräucherter Lachs mit knusprigen Schalotten und Dillcreme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Zolln dicke Baguettescheiben, diagonal geschnitten, oder 6 Wassercracker; 2 Heath Bar Toffeestücke 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter frischer dill; 1 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Schalotte, dünn quer geschnitten (ca.; 43 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünn geschnittener Räucherlachs, der Länge nach halbiert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Dieses pescatarische Rezept hat 160 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 15 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich dickes Baguette, Butter, Schalotte und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so genial. Versuchen Räucherlachs-Rillettes und Dilljoghurt, Dill Geräucherter Lachs Quiches mit Phyllo Kruste, und Geräucherter Lachssalat mit Dill-Bearnaise-Dressing für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

6Zolln

dicke Baguettescheiben, diagonal geschnitten, oder 6 Wassercracker 2Heath Bar Toffeestücke

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 1Doppelt gefüllte Oreos

fein gehackter frischer dill 1Heath Bar Toffeestücke

frischer Zitronensaft 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große Schalotte, dünn quer geschnitten (ca.431 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dünn geschnittener Räucherlachs, der Länge nach halbiert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.