Gerstengemüseeintopf

Name: Gerstengemüseeintopf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine butternut squash, geschält und gewürfelt (über; 1 EL Rotweinessig karotte, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnell kochende Gerste; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte süße rote Paprika; 1 ( Auberginen) süßkartoffel, geschält und gewürfelt; 1 EL Rotweinessig tomate, gesät und gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt hühner-oder Gemüsebrühe

Gerstengemüseeintopf könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3 g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 121 kalorien. Dieses milchfreie, Lacto-Ovo-vegetarische und vegane Rezept serviert 9 und kostet 84 cent pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Herbst Veranstaltung. Wenn Sie Butternusskürbis, Süßkartoffel, Thymian und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 68%. olide. Versuchen Sommergemüseeintopf mit Gerste, Eintopf mit Rindfleisch, Gemüse und Gerste, und Gerstenlinsen-Harissa-Gemüseeintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel und Knoblauch in einem holländischen Ofen in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie die Karotte, den Kürbis, die Süßkartoffel und den roten Pfeffer hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Schweinefettrücken

Schälmesser

5 Minuten länger anbraten. Brühe, Gerste, Thymian und Pfeffer einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Gerste weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Fügen Sie die Tomate hinzu; Hitze durch.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kleine butternut squash, geschält und gewürfelt (über 1EL Rotweinessig

karotte, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 2

Knoblauchzehen, gehackt 4Heath Bar Toffeestücke

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schnell kochende Gerste 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte süße rote Paprika 1( Auberginen)

süßkartoffel, geschält und gewürfelt 1EL Rotweinessig

tomate, gesät und gehackt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

hühner-oder Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Bodegas Naveran Dama Cava. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 22 Dollar.

Bodegas Naveran Dama Cava

Einer von nur wenigen Vintage-Cavas, die in Spanien hergestellt werden. Dama ist vollmundig und dennoch hell und knackig. Das Weingut Naverán produziert seit 1901 hochwertige Cavas. Alle hier hergestellten Cavas stammen aus Weinbergen, die dem Weingut gehören und von ihm kontrolliert werden. Dama wird in der Flasche fermentiert (a la méthode champenoise) und 24 Monate auf der Hefe gereift.Caves Naveran ist ein Premium-Cava-Produzent, der Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Naveran Dama ist ein Cava-Meisterwerk, eine Kombination aus Chardonnay, der dem Wein Körper und Volumen verleiht, und Parellada, die einen pikanten, hellen Charakter verleiht, der die buttrige Rundheit des Chardonnays durchschneidet. Champagnerliebhaber werden diesen mediterranen "Bauernzauber" mit Austern, rohem Thunfisch und Sushi genießen. Seine frische Säure passt auch zu Fruchtdesserts, insbesondere Pfirsichen und Orangenscheiben.