Geräucherter Kaviar und Hummus auf Pita-Toast

Name: Geräucherter Kaviar und Hummus auf Pita-Toast
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 160
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 156 Habanero-Pfeffer geräucherte Felchen-Kaviar; 879 Habanero-Pfeffer kichererbsen, gespült; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) kreuzkümmel, geröstet; 1 klein Garnierung: frische flachblättrige Petersilienblätter; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Knoblauchzehe, grob gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 10 6-inchs (5 - bis 6-Zoll) pita-Taschen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gerührte Tahini (Nahöstliche Sesampaste); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also geräucherten Kaviar und Hummus auf Pita-Toast aus. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 26 Kalorien, 1g Eiweiß, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für 160 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Salz, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 4%. icht so groß. Versuchen Hummus & Gemüse Pita Toast, Hummus, Avocado und Ei-Toast, und Geräucherter Eiersalat Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pitas horizontal halbieren und Öl und Paprika verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Fladenbrot

Speiseöl

Die rauen Seiten der Pitas mit Paprikaöl bestreichen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Fladenbrot

Salz

Speiseöl

Schneiden Sie jede Pita Runde in 8 Keile und backen in einzelnen Schichten auf einem großen Backblech in der Mitte des Ofens 10 Minuten, oder bis knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Kreuzkümmel in einer elektrischen Kaffee- / Gewürzmühle fein mahlen. Kichererbsen in einer Küchenmaschine mit Kreuzkümmel, Knoblauch, Petersilie, Tahini, Zitronensaft und Salz pürieren und genügend Wasser hinzufügen, um glatt zu werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mmel

Zitronensaft

Petersilie

Kaffee

Knoblauch

Tahini

Wasser

Erbse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Legen Sie Hummus in einen Spritzbeutel mit einer 3/8-Zoll-glatten Spitze. Rohr ein wenig 1/2 Teelöffel auf jeden Pita Toast und oben mit 1/4 Teelöffel Kaviar.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaviar

Hummus

Toast

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spritzbeutel

* Pita-Toast kann 2 Tage im Voraus hergestellt, gekühlt und in verschließbaren Plastiktüten bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.&149; Hummus kann gemacht werden (ohne Zitronensaft so Petersilie bleibt grün) 2 Tage im Voraus und gekühlt, bedeckt. Zitronensaft kurz vor dem Zusammenbau einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Petersilie

Hummus

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel