Geröstete Rote Paprika mit Auberginen (Funghetto)

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie geröstete rote Paprika mit Auberginen (Funghetto). Dieses Rezept is für 4 Portionen. 479 Kalorien, 7g Protein, und 36 G Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Eine Mischung aus Parmesan, Olivenöl, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Auberginen mit Paprika, Tomaten und Kräutern, Melanzane a funghetto (Aubergine im "Pilz-Stil"), und Geröstete rote Paprika: Zwei Rösttechniken und wie marinieren sie.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Stellen Sie ein Ofengestell in die Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 400 Grad vor. Sprühen Sie eine kleine Auflaufform oder ein Backblech mit Pflanzenöl-Kochspray ein. Die Paprikaschoten seitlich auf dem Backblech anrichten und mit dem Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittener Pancetta, In 1/4-Zoll-Stücke Gehackt

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Backen, bis die Paprika zart sind, aber immer noch ihre Form halten, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Erhitzen Sie das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze in einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Auberginen in Chargen hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren 15 bis 20 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Kombinieren Sie die gekochten Auberginen, Tomaten-Basilikum-Sauce, Oliven, Kapern, Salz und Pfeffer in einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne. Zum Kochen bringen und kochen, bis sie leicht eingedickt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren