Geschmorte Frühlingszwiebeln, Fenchel und Mangold

Name: Geschmorte Frühlingszwiebeln, Fenchel und Mangold
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 klein fennel bulbs, thinly sliced on a mandoline; 2 knoblauchzehen, zerschlagen; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 Meyer lemon, zested on a microplane and juiced, zest and juice reserved separately; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 1 Prise Prise zerkleinerte rote Pfefferflocken; 3 klein spring onions, julienned; 1 Haufen white Swiss chard, stems cut into 1/2-inch lengths, leaves cut into 1-inch lengths, leaves and stems reserved separately

Das Rezept „Geschmorte Frühlingszwiebeln, Fenchel und Mangold“ kann in etwa 25 Minuten zubereitet werden. Dieses Horsd’œuvre hat 202 Kalorien , 3 g Eiweiß und 14 g Fett pro Portion. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ovo-lakto-vegetarische Rezept ist für 4 Personen und kostet 1,36 $ pro Portion . Man kann es jederzeit genießen, aber es schmeckt besonders gut zu Ostern . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Mangold, Fenchelknollen, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 81 % verdient . Diese Wertung ist enorm. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Quiche mit Mangold und Pilzen , Popover-Auflauf mit Mangold und Pilzen und Würziges Schwarzaugenbohnen-Curry mit Mangold und gerösteter Aubergine .

Anweisungen

Eine große Bratpfanne mit Olivenöl bestreichen. Den zerdrückten Knoblauch und die zerstoßene rote Paprika hineingeben und die Pfanne auf mittlere Hitze stellen. Sobald der Knoblauch goldbraun und aromatisch ist, aus der Pfanne nehmen und wegwerfen. Er hat seine Bestimmung als Knoblauch erfüllt.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Naan-Fladenbrote, Geviertelt

Zwiebeln, Fenchel und Mangoldstiele hinzufügen, mit Öl vermengen und mit Salz abschmecken. Weißwein, Zitronenschale und -saft unterrühren. Abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 5–6 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich und welk ist, aber noch etwas Biss hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Silberne Nonpareilles

Fasanenbrüste Wenn )

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

(entweder Oder Regulär)

8 Naan-Fladenbrote, Geviertelt

Deckel abnehmen und weitere 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit größtenteils reduziert ist. Die Mangoldblätter dazugeben, verrühren und mit Salz abschmecken. Wenn die Blätter welk, aber noch leuchtend grün sind, abschmecken. Bei Bedarf nachwürzen (wahrscheinlich).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten