Geschmorter Schweinebraten mit Fenchel, Lauch und Wermut

Name: Geschmorter Schweinebraten mit Fenchel, Lauch und Wermut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Knochen Schweinelende Braten, getrimmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Wermut; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene fenchel birne (über 2 große); 1 Doppelt gefüllte Oreos fenchelsamen, zerkleinert; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tasse allzweck mehl (über; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittener Lauch (ca. 2 groß); 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt

Geschmorter Schweinebraten mit Fenchel, Lauch und Wermut ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 27g protein, 7g Fett, und insgesamt 234 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz, Lauch, Wermut und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 9%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Wermut-geschmortem Fenchel, Geschmorter Lauch & Fenchel Mit Speck & Polenta, und Honig-glasierte Schweineschulter mit geschmortem Lauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch in Mehl ausbaggern und mit 1/2 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Schweinefleisch

Olivenöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie für 8 Minuten, bräunen Sie auf allen Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Teelöffel Fenchelsamen in die Pfanne geben und 30 Sekunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lauch und geschnittenen Fenchel hinzu. Hitze auf Mittel reduzieren und 10 Minuten oder bis sie weich sind kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Lauch

Fügen Sie Wermut hinzu und kochen Sie für 2 Minuten oder bis Flüssigkeit fast verdunstet. Schweinefleisch in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde und 45 Minuten köcheln lassen oder bis das Schweinefleisch weich ist. Den restlichen 1/4 Teelöffel Salz einrühren. Schweinefleisch dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe