Geschmortes Lamm mit riesigen weißen Bohnen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 575 Kalorien, 54g protein, und 26 G Fett jeder. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Petersilie, Zwiebeln, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Geschmorte Lammschenkel mit weißen Bohnen, Geschmorte Lammschenkel mit weißen Bohnen, und Riesen-Chipotle Weiße Bohnen Rezept.
Anweisungen
1
Den Ofen auf 35 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Fügen Sie den gehackten Knoblauch, die Zwiebel und die Karotte hinzu und kochen Sie ihn bei mäßig hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis er leicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Knoblauch
Karotte
Zwiebel
4
Haricot Blancs, Thymianzweige, 1 Quart Brühe und Wasser zugeben und aufkochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer Thymian
Aktie
Wasser
5
Fügen Sie den Speck hinzu und köcheln Sie bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die Bohnen sehr zart sind, etwa 2 1/2 Stunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Petersilie
Speck
Beans
6
In der Zwischenzeit das Lamm mit dem gehackten Thymian einreiben, mit Salz würzen und in die Form eines Bratens rollen; in Abständen von 1 Zoll mit einer Schnur binden.
Zutaten, die Sie benötigen
Thymian
Lamm
Rollen
Salz
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche Schnur
7
Stellen Sie den Braten in eine flache 12-Zoll-Auflaufform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
8
Fügen Sie die restliche 1 Tasse Brühe hinzu und braten Sie das Lamm 30 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Aktie
Lamm
9
Die restlichen 6 Knoblauchzehen hinzufügen, mit Folie abdecken und 2 1/2 Stunden braten, einmal wenden, bis das Lamm weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Knoblauchzehen
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
10
Übertragen Sie das Lamm auf ein Schneidebrett. 10 Minuten locker mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
11
Den Knoblauch in die Pfanne geben und mit Salz würzen. Das Lamm in dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Lamm
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
12
Das Lamm mit der Pfannensauce und den Bohnen servieren.