Geschmortes Rinderbruststück

Name: Geschmortes Rinderbruststück
Prep time: 1 d 7 h 10 min
Cook time: 1 d 7 h 10 min
Total time: 1 d 7 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zubereitete barbecue-sauce, zum servieren, optional; 5 Kilogramm Rinderbruststück; 2 Getränkedosen rindfleisch consomme; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 (Winter) flüssiger Rauch; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Geschmortes Rinderbruststück könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 614 Kalorien, 82g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.12 44 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Zitronensaft, Knoblauch, Rindfleisch-Consomme und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 31 Stunden und 10 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist ein teuer rezept für Fans jüdischen Essens. 3%. Versuchen Geschmortes Rinderbruststück, Geschmortes Bruststück vom Rindfleisch, und Geschmortes Rinderbruststück für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Rindfleisch-Consomme, Sojasauce, Zitronensaft, Flüssigrauch und Knoblauch in einer großen Bratpfanne (ein Einweg ist in Ordnung).

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Consomme

Flüssiger Rauch

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Legen Sie das Bruststück in die marinade, Fett-Seite nach oben. Fest mit Folie abdecken. 24 bis 48 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Wenn Sie fertig sind, heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kochen Sie das Bruststück in der mit Folie bedeckten Pfanne, bis die Gabel weich ist, etwa 40 Minuten pro Pfund (6 bis 7 Stunden).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Auf ein Schneidebrett geben, gegen das Korn schneiden und die Scheiben wieder in die Kochflüssigkeit geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Sofort servieren und den Saft über die Scheiben löffeln. (Barbecue-sauce kann verwendet werden, wenn bevorzugt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Sie können die Pfanne bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder zu einem späteren Zeitpunkt einfrieren. Wenn sich oben Fett ansammelt und aushärtet, entfernen und entsorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisedaten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Brisket ist großartig mit Kartoffelpüree, mit dem Saft über die Oberseite gelöffelt. Es ist auch großartig auf einem Sandwich mit geschmolzenem Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Cranberrysauce Zum Servieren

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zubereitete barbecue-sauce, zum servieren, optional 5Kilogramm

Rinderbruststück 2Getränkedosen

rindfleisch consomme 5Nelke

knoblauch, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft 2(Winter)

flüssiger Rauch 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Beef Brisket funktioniert wirklich gut mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Du könntest Peter Lehmann Den Barosser Shiraz probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.