Geschwärzter Lachs Armer Junge Sandwiches

Name: Geschwärzter Lachs Armer Junge Sandwiches
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Kohl; 2 (kann sein oder überfliegen) cajun-Gewürz (nach Geschmack); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter Thymian; 2 (Winter) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 6 (Winter) fettarme Mayonnaise; 1 1 Pfund Zucchini, senfpulver; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Öl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter oregano; 3 (Winter) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerdrückte rote Pfefferflocken; 1 Kilogramm Lachsfilets; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und Pfeffer, nach Geschmack; 6 französische Brötchen, leicht geröstet (etwas Brot aushöhlen, um mehr Platz für die Füllung zu schaffen); 12 Scheibe Tomate; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Thymian, Paprika, Öl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 2%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Geschwärzter Lachs-Sandwiches, Würzige geschwärzte Hühnchensandwiches, und Geschwärzte Wels-Sandwiches mit offenem Gesicht.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Kohl 2(kann sein oder überfliegen)

cajun-Gewürz (nach Geschmack)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter Thymian 2(Winter)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 6(Winter)

fettarme Mayonnaise 11 Pfund Zucchini,

senfpulver 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Öl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter oregano 3(Winter)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerdrückte rote Pfefferflocken 1Kilogramm

Lachsfilets 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und Pfeffer, nach Geschmack 6

französische Brötchen, leicht geröstet (etwas Brot aushöhlen, um mehr Platz für die Füllung zu schaffen)12Scheibe

Tomate 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.