Gesund & lecker: Hähnchen mit Zitrussauce

Name: Gesund & lecker: Hähnchen mit Zitrussauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 klein knoblauchzehe, gehackt; 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme, natriumarme Hühnerbrühe; 1 Nabel orange; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 klein zwiebel, gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in ½-Zoll-Filets geschnitten; 1 thymian Zweig; 1 Doppelt gefüllte Oreos ungesalzene butter; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Gesund & lecker: Hühnchen mit Zitrussauce ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 35 G protein, 11g Fett, und insgesamt 312 Kalorien. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses Rezept von Serious Eats hat 2 Lüfter. Eine Mischung aus Wein, Limette, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. 1%. ut. Versuchen Gesund & lecker: Tintenfisch in Rotweinsauce, Gesund & lecker: Muscheln in würziger Tomatensauce, und Gesund & Lecker: Pioneer Woman ' s Cranberry Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Waschen und trocknen Sie die Früchte. Grate 1/2 Teelöffel Schale von jedem. Schälen Sie dann mit einem scharfen Messer beide Fruchtstücke, damit kein weißes Loch mehr übrig bleibt. Abschnitt sie. Den Saft aus jeder Schale in eine Schüssel geben und beiseite stellen. (Es sollte etwas weniger als 1/4 Tasse Saft.)

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

In einer großen Pfanne Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Knoblauch und Thymian hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen, bis die Zwiebel durchscheinend und etwas weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Weißwein einfüllen und kochen, bis die Hälfte verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Fügen Sie Hühnerbrühe und Zitrusschale hinzu. Kochen Sie für 10 Minuten, oder bis etwa die Hälfte davon übrig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Reservierte Orangen- und Limettensäfte hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Alles in einen kleinen Topf geben (Feststoffe entfernen) und 2 oder 3 Minuten kochen lassen, oder bis eine 1/2 Tasse Sauce übrig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Soße

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Vom Herd nehmen und beiseite stellen. Wischen Sie die große Pfanne mit einem Papiertuch ab.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

In derselben Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenfilets salzen und pfeffern und in die Pfanne geben. Kochen Sie für etwa 4 Minuten auf jeder Seite, bis nicht mehr rosa in der Mitte. Zur Ruhe beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ohne Knochen Hautlose Hühnerbrust