Gesundheit: Knoblauch Guacamole

Name: Gesundheit: Knoblauch Guacamole
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 9
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm avocados, geschält, entsteint; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 3 8-inchs Alte El Paso® - Mehl tortillas für burritos (8 Zoll; von 11,5-oz-Paket); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mittlere Zwiebel Knoblauch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 3 Pflaume (Roma) Tomaten, Samen entfernt, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 9 Garnelen und geädert Sortierte frisches Gemüse zum Eintauchen, wie Karotten und Gurken; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Gesunder Knoblauch Guacamole könnte nur der hor d'oeuvre sein, den Sie suchen. Eine Portion enthält 195 Kalorien, 6g Eiweiß, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 9 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Avocados, Gemüse, Pflaumen Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. roßartig. Versuchen Geröstete Knoblauch-Guacamole, Geröstete Knoblauch-Guacamole, und Geröstete Knoblauch-Guacamole für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen Schälen Sie vorsichtig papierartige Schichten von der Knoblauchzwiebel und lassen Sie gerade genug übrig, um die Knoblauchzehen zusammenzuhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie 1/4- bis 1/2-Zoll-Scheibe von der Oberseite der Zwiebel, um Nelken freizulegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Legen Sie die geschnittene Seite nach oben auf ein 6-Zoll-Stück Folie; Wickeln Sie es sicher in Folie ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

In Tortenplatte oder flache Auflaufform legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie 40 bis 45 Minuten oder bis der Knoblauch zart ist, wenn er mit Zahnstocher oder Gabel durchstochen wird. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Sprühen Sie 2 große Backbleche mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schneiden Sie jede tortilla in 12 Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Legen Sie in einer Schicht auf Cookie-Blätter. Mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie unbedeckt 8 bis 10 Minuten oder bis hellgoldbraun und knusprig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In mittlerer Schüssel Avocados zerdrücken. 1 Teelöffel gerösteten Knoblauch,* Limettensaft, Salz, schwarzen Pfeffer und roten Pfeffer unterrühren. Zwiebel, Tomaten und Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerösteter Knoblauch

Schwarzer Pfeffer

Limettensaft

Roter Pfeffer

Avocado

Cilantro

Tomate

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit gebackenen Tortillachips und Gemüse zum Eintauchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebackene Tortilla-chips

Pflanzlich

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

avocados, geschält, entsteint 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)38-inchs

Alte El Paso® - Mehl tortillas für burritos (8 Zoll; von 11,5-oz-Paket)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mittlere Zwiebel Knoblauch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 3

Pflaume (Roma) Tomaten, Samen entfernt, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 9Garnelen und geädert

Sortierte frisches Gemüse zum Eintauchen, wie Karotten und Gurken 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.