Gesundheit: Rindfleisch Stroganoff

Name: Gesundheit: Rindfleisch Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Progresso® Rindfleisch aromatisierte Brühe (aus 32-oz Karton); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch ohne Knochen Sirloin Steak; 2 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heiß gekochte mittlere Eiernudeln; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Basilikumblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gold Medal® Allzweckmehl; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter Knoblauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Crispix-Müsli, zerkleinert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme saure Sahne; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) jar Green Giant® geschnittene Pilze, abgelassen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel (1 groß); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Gesünderes Rindfleisch Stroganoff könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 358 Kalorien, 27g protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Eiernudeln, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Beef Stroganoff - Ursprünglich von einem französischen Küchenchef für die russische Stroganoff-Familie kreiert, ist diese Familie in meinem Haus beliebt, Easy Beef Stroganoff - Hackfleisch-Version, und Rindfleisch Stroganoff Mit Reis.

Anweisungen

Schneiden Sie das Rindfleisch mit dem Korn in 2-Zoll-Streifen, dann schneiden Sie die Streifen über das Korn in 1/8-Zoll-Scheiben. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Rindfleisch hinzu; Kochen Sie 4 bis 6 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 1/2 Tassen Brühe, Worcestershire-Sauce, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Salz Und Pfeffer

Basilikum

Brühe

Hitze zum Kochen. Hitze reduzieren; abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis das Rindfleisch weich ist. In einer kleinen Schüssel Mehl und restliche 1/2 Tasse Brühe mit einem Schneebesen mischen, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Allzweck-Mehl