Gesündere doppelte Tomatenbruschetta

Name: Gesündere doppelte Tomatenbruschetta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisches basilikum, Stiele entfernt und Blätter gehackt; 3 Nelke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Laib Vollkornbrot, in 3/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 6 roma (Pflaume) Tomaten, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verzehrfertige sonnengetrocknete Tomaten, gehackt

Gesünder Doppel-Tomaten-Bruschettan ist ein vegetarisch Rezept mit 12 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 6g Fett, und insgesamt 204 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie gemahlenen Pfeffer, Basilikum, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 22 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. usgezeichnet. Versuchen Doppel-Tomaten-Bruschetta, (Gesünder) Doppelte Schokoladenkekse (jeweils nur 54 Kalorien!), und Doppel-Käse Bruschetta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf der Grill-Einstellung. Ordnen Sie die handwerklichen Brotscheiben in einer Schicht auf einem Backblech an.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Kombinieren Sie die Roma-Tomaten, sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten sitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Roma-Tomate

New York Strip Steaks

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Broil das Brot bis leicht braun, etwa 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Die Tomatenmischung gleichmäßig über die Brotscheiben verteilen. Die Scheiben mit Mozzarella-Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Das Backblech in den Ofen geben und braten, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Kochausrüstung

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Verjus-Vinaigrette

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisches basilikum, Stiele entfernt und Blätter gehackt 3Nelke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Laib

Vollkornbrot, in 3/4-Zoll-Scheiben geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 6

roma (Pflaume) Tomaten, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verzehrfertige sonnengetrocknete Tomaten, gehackt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.