Gesünder Doppel-Tomaten-Bruschettan ist ein vegetarisch Rezept mit 12 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 6g Fett, und insgesamt 204 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie gemahlenen Pfeffer, Basilikum, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 22 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. usgezeichnet. Versuchen Doppel-Tomaten-Bruschetta, (Gesünder) Doppelte Schokoladenkekse (jeweils nur 54 Kalorien!), und Doppel-Käse Bruschetta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
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Heizen Sie den Ofen auf der Grill-Einstellung. Ordnen Sie die handwerklichen Brotscheiben in einer Schicht auf einem Backblech an.
Kombinieren Sie die Roma-Tomaten, sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten sitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas
Roma-Tomate
3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.