Gewürz-geriebene T-Bone Steaks

Name: Gewürz-geriebene T-Bone Steaks
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, hot paprika; 2 T-Bone Steaks, geschnitten 1 Zoll dick (3 1/4 Pfund insgesamt), bei Raumtemperatur

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Spice-Rubbed Steaks mit Spinat, Spice-Rubbed Shell-Steaks, und Gewürzgeriebene Streifensteaks mit süß-würziger Zwiebelsauce.

Anweisungen

Zünde einen Grill an. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Ancho-Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauchpulver mit 1 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer. Die Steaks mit der Gewürzmischung würzen. Bei mäßiger Hitze 8 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze grillen; auf eine Arbeitsfläche geben und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ancho-chili-Pulver

Knoblauchpulver

Trockene Würze Reiben

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Steak

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

hot paprika 2

T-Bone Steaks, geschnitten 1 Zoll dick (3 1/4 Pfund insgesamt), bei Raumtemperatur

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wein. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.